吃甲鱼有什么好处？ 甲鱼的营养价值

较佳答案: 甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，得不到很多营养物。 甲鱼还可以入药，其背部壳有滋阴补阳、散结平 ...

甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，得不到很多营养物。 甲鱼还可以入药，其背部壳有滋阴补阳、散结平肝的效果，可以治疗咳嗽、盗汗、肾功能衰竭、绝经等症，甲鱼胆可以治疗高血压。 民间也流传着鸡蛋能治久泻久腹泻的血能治小儿疥积，甲鱼能治癌的说法。

甲鱼的营养分析

1 .鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，用于放疗、化疗所致虚弱、贫血、白血球减少等症的防治。

2 .甲鱼也有比较好的纯血作用，常食者可以降低血胆固醇，因此对高血压、冠心病患者有益。

甲鱼也可以“弥补劳伤，壮阳气，大补阴不足”。

4 .吃甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等许多患者也有一定的辅助治疗效果。

甲鱼适合人群

1 .适合体质衰弱、肝肾阴虚、骨蒸热、营养不良的人吃。 适合肺结核及肺外结核微热不退的人吃。 适合慢性肝炎、肝硬化腹水、肝脾肿大、糖尿病、肾炎水肿的人吃。 适合各种类型的癌症患者和放疗化疗后吃。 适合干燥综合征患者食用的高血脂症、动脉硬化、冠心病、高血压患者食用。 适合低蛋白血症患者食用的脚气病患者。

2 .甲鱼厌倦，久食胃伤，引 消化不良，因此食欲不振，消化功能减退，孕妇或产后虚寒，脾胃虚弱腹泻的人不吃食物。 患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性痢疾便溏的人不吃食物。 肝炎患者的食用会增加肝脏负担，严重时会诱发肝昏睡，因此必须是较少的食物。 孕妇吃会影响胎儿健康又痰食壅盛者慎食。