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香炸芋片

2023-02-05 11:09:44 发布 浏览 1550 次

  原料:去皮芋头300克,面粉150克,芝麻30克,花椒面5克,精盐、味精、酱油各适量。

  步骤:

  1.将芋头去皮,洗净、切成薄片,面粉加入芝麻、花椒面、精盐、味精、酱油及少量清水,调成面糊。

  2.将芋片裹上面糊,入七成油锅中炸至金黄色捞出。

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